中トロは赤みと大トロの間でちょうど食べやすくなってます!
産地はマグロは冷凍なので養殖マルタです!
賞味期限は冷凍解凍なので送られたらなるべく早めにお食べください!
もう一度冷凍する事も可能ですが、焼けてしまうこともあるので早めをオススメします!

加工地：石川県

賞味期限：冷凍庫で5日～1週間

内容量：中トロ 500g

召し上がり方

解凍する際は、いかに食材を早く－10℃を超えて常温に近づけて温めていくかがポイント！

よく冷蔵庫や氷水で解凍するなんて話を聞きますが変色するおそれがあるのでNGです。